balık tavası 

Balık Tavası

Balık, gözleme, börek gibi çevirerek pişirilen yemeklerde kullanılan balık tavası, lezzet dolu yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olur. Tava modelleri arasında çift taraflı ve kapaklı çeşitleri ile dikkat çeken ürün, en önemli mutfak gereçleri arasındadır. Derinliğinin az olmasının yanı sıra boyut olarak geniş olan balık tavaları, ızgara yemeklerinin ve kızartmaların vazgeçilmezi olarak karşınıza çıkar. Balıkların hijyenik koşullarda pişmesine olanak tanır. Çift taraflı balık tavası, hızlı pişirme olanağı sağlamakla birlikte az yağda yemek pişirme imkanı da sunar. Sağlıklı koşullarda pişen, kalori değeri düşük balıkları lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz. Balığın yanı sıra tava böreği, et ve tavuk sote yemekleri, gözleme gibi benzer biçimde pişen yemekler için de bu tava modeli kullanılır. Kullanımı oldukça kolay olan tavalar her evin mutfağında kullanıma elverişlidir. Yemekleri lezzetli hale getiren balık tavaları farklı materyal, büyüklük ve modellere sahiptir. Balık tavaları bakır, demir, alüminyum, teflon, granit ve döküm gibi çeşitli ham maddelerden oluşur. Farklı malzemelerden üretilen tavaların pişirme süresi, pişirilecek ürün, kullanım durumu gibi faktörleri de çeşitlilik gösterir. Yanmaz ve yapışmaz iç kaplaması ile en çok tercih edilen tavalar arasında granit balık tavası yer alır. Bu tava çeşitleri tamamen granitten üretildiği için en yüksek sıcaklıklara dahi direnç gösterir. Dış kaplaması ve özel tasarımı ile granit balık tavaları uzun süre kullanım imkanı sunmaktadır. Bunun yanı sıra yanmaz ve yapışmaz balık tavası özelliği ile balıklar kendi yağında da pişebilmektedir. Uzun ve kalın kulpu ile de kullanıcıya kolaylık tanıyan granit tavalar, ellerinizi yanma tehlikesinden korur. Granit tavalar, özel ısı yayılımı özelliğine sahip olduğu için ısıyı dengeli bir şekilde tavaya iletir. Balıklarınızı hızlı ve aynı oranda pişiren granit balık tavalarını tercih edebilirsiniz.Lezzet dolu yemeklere imza atmak istiyorsanız, farklı renk ve büyüklüklere sahip tüm tava ürünleri için tencere tava setler sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Balık Tavası Nedir, Nerede, Nasıl Kullanılır?

Balık pişirmek için özel olarak üretilen tava, farklı ürünleri de pişirmenize yardımcı olur. Krep, gözleme, menemen, börek, çörek, pizza, bazlama, buğulama, et, tavuk sote, ızgara gibi yemekleri lezzetli bir şekilde pişirmenizi sağlayan mutfak gereçleri arasındadır. Balık tavalarının uzun yıllar kullanılabilecek kaliteli ve sağlam bir dış yüzeyi bulunur. Yemeklere lezzet katan tasarımlarıyla balık tavası çeşitleri, mutfakta sergilediği zarif duruşu ile kullanıcıların beğenisini toplar. Börek, omlet gibi farklı kullanım alanlarına sahip balık tavası çift taraflı ve kapaklı modelleriyle kullanıcılara mutfakta kolaylıklar sunar. Çift yönlü kullanılabilen balık tavaları ile daha iyi bir pişirme deneyimi yaşayabilirsiniz. Mutfaklarda yer alan farklı ocak tipleri ile uyumlu materyallerden oluşan balık pişirme tavaları, sağlıklı ve pratik şekilde pişirme imkanı sunmaktadır. Balık tavası nedir, sorusuna yanıt verdikten sonra tavanın nasıl kullanıldığı sorusu da oldukça önemlidir. Sıklıkla ev, ofis, yazlık gibi mekanların mutfaklarında kullanılan balık tavalarının kullanımı oldukça basittir. Çift taraflı tava kullanıldığında tava yüzeyinin az miktarda fındık yağı ile yağlanması gerekir. Eğer tavada balık pişirilecekse, balıklar tek sıra halinde tavaya dizilmelidir. Balıkları sıralı bir şekilde dizdikten sonra kapağı kapatıp kısık ateşte balıkları pişmeye bırakabilirsiniz. Tek kapaklı balık tavası kullanıldığında ise spatula yardımı ile balıkları çevirebilirsiniz. Balıkları boşluk kalmayacak şekilde dizerseniz, tavanın çevrilmesi daha kolay olacaktır.

Balık Tavası Çeşitleri Nelerdir?

Balık tavası renk, tasarım ve özelliklere göre çeşitlilik gösterir. Tavanın boyutlarına, materyallerine ve rengine bağlı olarak pek çok seçenek kullanıcının beğenisine sunulur. Alüminyum, teflon, döküm, çelik, seramik, cam, paslanmaz çelik, granit, bakır ve demir gibi farklı materyallerden oluşur. Balık tavası modelleri arasında döküm tavalar oldukça dikkat çeker. Döküm balık tavası, eritilmiş demirin tava halini alacak şekilde dökülmesiyle üretilen bir mutfak aletidir. Döküm tavalar ısıyı eşit bir şekilde dağıttığı için oldukça leziz yemekler ortaya çıkar. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar birbirinden farklı lezzeti döküm tavalarda hazırlayabilirsiniz. Uzun süre ısıyı koruyan döküm tavalarda çok fazla yağ kullanmadan et yemeklerini de pişirebilirsiniz. Bunun yanı sıra ısıyı hızlıca ileten çelik balık tavaları da bulunur. Olası çizilmelere karşı sağlığa zarar vermeyen çelik balık tavası ile omlet, börek, gözleme veya balık pişirebilirsiniz. Uzun ömürlü kullanım imkanı sunan çelik tavaları temizlemek için soğumasını beklemek gerekir. Balık tavası granit modeli ile de oldukça dikkat çekicidir. En yüksek sıcaklığa kadar direnç gösteren granit tava seçeneği ile uzun yıllar lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Granit yapışmaz ve yanmaz balık tavası, kalın bir yapıya sahip olduğu için balığı eşit bir şekilde pişirir. Çeşitleri arasında 18 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm, 32 cm, 34 cm ve 40 cm ebatlarında kare ve yuvarlak formda tavalar da bulunur. Balık tavası 32 cm seçeneği balık kızartmada en çok tercih edilen modeller arasındadır. Balık tavası kapağı 32 cm ile birlikte tava modeli üç ya da dört kişinin ortalama yiyecek miktarını karşılayan bir kapasiteye sahiptir. 32 cm balık tavası kapaklı oluşu ile yağların size ve mutfak tezgahına sıçramasına engel olur. Yaralanma, yanma gibi olumsuz durumların önüne geçen kapaklı tava, ocakların temiz kalmasına da yardımcı olur. Levrek, çipura gibi büyük balıkları tek seferde pişirmek isterseniz 36 cm ebatlarındaki tavayı tercih edebilirsiniz. Balık tavası büyük boy seçeneği de tek seferde 4-5 porsiyon balık pişirebilmektedir. 40 cm ebatlarında olan ürün, en büyük tava olarak bilinmektedir. Tavanın boyutu büyüdükçe yiyeceklerin pişme süresi de artmaktadır. Balık tavası satın alırken bu kriter göz önünde bulundurulmalıdır.

Balık Tavası Özellikleri

Balık tavası balık, et, gözleme, börek gibi yiyeceklerin eşit ısı dağılımıyla pişmesine yardımcı olan ince tabanlı bir üründür. Tavanın kilit sistemi ile pişirilen ürünü çevirirken etrafa saçılmasını önler. İki ayrı tava olarak kullanabileceğiz ikiz balık tavası ile kızartma ve pişirme işlemlerini kolaylıkla yapabilirsiniz. Mutfağınızda en büyük yardımcınız olan bu tava ile sağlıklı yiyecekler pişirirken aynı zamanda etrafı temiz tutabilirsiniz. Etrafa yağ sıçramasını engelleyen balık tavası kapağı kapatılarak da kullanılabilir. Kokusuz bir pişirme deneyimi yaşamak isterseniz tavanızın kapağını kapatabilirsiniz. Balıkları veya etleri kapak özelliği sayesinde ters çevirerek de pişirebilirsiniz. Misafirleriniz geldiğinde iki tavayı da ayrı ayrı kullanarak zamandan kazanabilirsiniz. Çift taraflı veya tekli olarak kullanım imkanı sunan balık tavası kolay temizleme olanağı ile de kullanıcıların beğenisini toplar. Bulaşık makinesinde veya elde kolaylıkla yıkanabilen balık tavalarını krep, börek, balık yapımında rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra teflon balık tavalarını yıkarken ya da kullanırken çatal, bıçak gibi metal ürünleri tava ile temas ettirmemek gerekir. Çizilmeye karşı oldukça hassas olan teflon balık tavaların fiyatı diğer modellere göre farklılık gösterebilir. Balık tavası fiyatları materyale, özelliklere, renge, kullanılan malzemeye, boyuta, markaya, parça sayısına, ürünün formuna bağlı olarak değişkenlik gösterir. En iyi tava seçenekleri için ürünleri inceleyerek ihtiyacınıza ve beklentinize uygun modeller arasından beğendiklerinizi sepetinize ekleyebilirsiniz. Hızlı ve pratik bir şekilde seçtiğiniz ürünlerin satın alma adımlarını tamamlayabilirsiniz.